В прошлом году испанцы пили меньше вина, но более высокого качества

Не секрет, что в Испании традиционно высокая культура потребления вина, которое обычно всегда присутствует на обеденных столах испанцев.
Согласно официальной статистике, в 2017 г. на каждого жителя полуострова приходилось
13,4 литра выпитого вина, что несколько меньше, чем годом ранее (12,93 литра). В то же время, качество этого вина было выше и, соответственно, на 5% возросла его стоимость. Три четверти испанцев отдали предпочтение красному вину, остальные — белому.

По мнению Мариано Инниго, профессора бизнес-школы EAE, проводившей данное исследование, местный потребитель переходит к винам более высокого качества, улучшая культуру его потребления.
В 2017 г. Испания из-за засухи произвела вина на 15% меньше, чем годом ранее. Тем не менее, она вновь стала третьим в мире производителем этого продукта (33,5 гектолитров).
Первенство традиционно удерживали Италия (39,3 ) и Франция (36,7).
Что касается потребления и расходов, то бесспорными лидерами в прошлом году были Китай (48,2 млн. гектолитров) и США (32,2).
Больше других за потребленное вино заплатили франузы – 10,5 млрд. евро.
За ними следуют британцы (10, 445 ) и немцы (8,559).

Top of Page